Bolo gelado

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

para a cobertura::

• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo:

1. Na batedeira bata as claras em neve
2. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
5. Despeje a massa numa forma média e untada
6. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Cobertura:

1. Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado
2. Reserve
3. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem
4. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
5. Salpiqueo coco ralado por cima
6. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
7. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
8. Conserve na geladeira

Fonte: Tudogostoso.uol

Bolo Bem Casado

Ingredientes:

8 ovos
1 colher de café de essência de baunilha
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

3 xícaras de doce de leite

Calda

1 xícara de água quente
3 xícaras de açúcar

Decoração

açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Massa
Bata 8 claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar até ficar branco.
Acrescente a essência de baunilha.
Ponha, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento.
Adicione as claras em neve delicadamente.
Unte uma forma e enfarinhe.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até que a massa esteja dourada.
Deixe esfriar Cortar o bolo ao meio e rechear com o doce de leite.

Cobertura
Coloque o açúcar e a água para ferver.
Cubra o bolo com a calda e depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Fonte: Receitasdetudo.com

Escondidinho de Maracujá

ingredientes

Massa

5 ovos
200 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
70 g de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá misturado com 4 colheres (sopa) de água

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
150 ml de suco de maracujá
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)

Cobertura

300 g de chocolate meio amargo derretido
8 colheres (sopa) de suco de maracujá

modo de preparo

Bolo

1 - Numa batedeira coloque 5 ovos e 200 g de açúcar e bata bem até dobrar de volume (+/- 10 minutos). Desligue a batedeira e adicione 200 g de farinha de trigo, 70 g de chocolate em pó e 1 colher (chá) de fermento em pó e misture delicadamente até formar um creme fofo.

2 - Transfira este creme (feito acima) para uma fôrma de bolo com buraco no meio (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 35 minutos. Retire do forno e desenforme.

3 - Com uma faca corte a superfície plana do bolo de chocolate e retire uma tampa. Reserve a tampa. Volte o bolo (sem a tampa) para a fôrma e com uma colher retire o miolo do bolo, formando uma cavidade e deixando uma borda de bolo na lateral e no centro do bolo (+/- 1 cm de massa nas laterais). Molhe esta cavidade do bolo com 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá misturado com 4 colheres (sopa) de água e com uma colher coloque o recheio de maracujá (receita abaixo) até preencher toda a cavidade. Alise a superfície e cubra com a tampa que foi retirada do bolo. Aperte ligeiramente fechando bem. Desenforme o bolo e cubra-o com chocolate derretido misturado com suco de maracujá. Sirva em seguida.

OBS: com o miolo do bolo você pode fazer um falso cajuzinho, misturando 200 g de farelo de bolo (4 xícaras de chá) com 160 g de pasta de amendoim (1 xícara de chá). Modele os cajuzinhos nas mãos, passe no açúcar e coloque em cada um 1/2 amendoim.

Recheio

4 - Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 150 ml de suco de maracujá e 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e bata bem até ficar homogêneo. Reserve até rechear o bolo.

Cobertura

5 - Numa tigela coloque 300 g de chocolate meio amargo derretido e 8 colheres (sopa) de suco de maracujá, misture bem e cubra o bolo já recheado.

Fonte: Receitas.com

Pão-de-ló com Morangos

ingredientes

5 ovos
5 colheres de sopa de açúcar e
1 colher de chá de essência de baunilha
5 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
2 latas de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho diluido em um pouco de leite
1 limão
1 xícara de leite para molhar o bolo
2 caixas de morango
Chantilly

modo de preparo

Pão de ló: Bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até triplicar de volume. Acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente uma de cada vez. Asse em uma forma untada e enfarinhada por uns 20 minutos. Se puder desenforme em seguida.

Recheio: Leve ao fogo 1 lata de leite condensado com 1 lata de leite, mexendo sempre, e depois de quente, acrescente o amido de milho. Mexa bem até engrossar.

Cobertura: Misture 1 lata de leite condensado com o suco de 1 limão e reserve.

Montagem : Divida o bolo em 3 partes e molhe com o leite misturado a um pouquinho de açúcar. Coloque morangos picados e por cima a metade do creme. Acomode a outra parte do bolo, repita a camada e coloque a cubra a superfície com o creme de limão. Se quiser pode colocar chantilly nas laterais. Servir Gelado.

Fonte: Receitas.com

Pavê-Bolo com Morango

ingredientes

• 1 bolo de chocolate em pedacos ou sobras de bolo
• 1 caixa de morango picado
• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 medida de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1º Forre o fundo de um recipiente de vidro com pedaços de bolo.

2º Regue o bolo com o leite condensado e o leite. Cubra com os morangos picados.

3º Faça um creme com o leite condensado, as gemas e o leite com o amido dissolvido. Leve ao fogo até engrossar. Depois de pronto, adicione a baunilha e misture. Coloque por cima dos morangos.

4º Agora, para finalizar, derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite e coloque por cima do creme. Leve à geladeira para gelar por duas horas.

DICA

Para molhar o bolo, você usa uma colher de sopa do leite condensado e um pouco de leite.

Fonte:Receitas.com

Bolo Formigueiro

Ingredientes

Massa

• 100 g de manteiga
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara de chá de chocolate granulado (ao leite)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (peneirado)
• 1 colher de sola de manteiga
• 1/4 de xícara de chocolate granulado (ao leite)

modo de preparo

Massa

1º - Na tigela maior da batedeira, misture a manteiga com o açúcar até formar um creme.

2º - Acrescente as três gemas, as três claras e coloque na tijela menor da batedeira. Bata em neve. Reserve.

3º - Acrescente o leite, o coco ralado e o chocolate granulado, misturando sempre.

4º - Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados. Por último, as claras em neve.

5º - Leve ao forno médio por 45 minutos, em uma assadeira retangular média untada e enfarinhada.

Cobertura

1º - Coloque em uma tigela alta e própria para microondas o leite condensado, o chocolate peneirado e a manteiga. Misture tudo e leve ao microondas por 6 minutos, em potência alta.

2º - Mexa a cada 2 minutos, até formar um brigadeiro mole.

3º - Desenforme o bolo, cubra com o brigadeiro e por cima o chocolate granulado.

Fonte:Receitas.com

Bolo gelado com passas

ingredientes

• 100 g de uva-passa sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de licor de cacau
• 1 kg de sorvete de chocolate
• 1 bolo de coco comprado pronto
• Cobertura pronta de chocolate para decorar

modo de preparo

Modo de preparo

Coloque a uva-passa numa tigelinha, regue com o licor e deixe de molho por 30 minutos. Escorra e reserve o licor. Forre uma fôrma com papel-alumínio. Coloque o sorvete na fôrma, alisando bem a superfície com as costas de uma colher. Espalhe a uva-passa escorrida sobre o sorvete. Corte o bolo em fatias e cubra a uva-passa. Regue com o licor reservado. Cubra a fôrma com papel-alumínio e leve ao freezer até ficar firme. Passe a fôrma rapidamente por água quente e desenforme no prato de servir. Decore com a cobertura de chocolate.

Dica prática

Congele aberto, desenformado e decorado. Embale e leve de volta ao freezer. Este bolo se conserva por até 2 meses. Para descongelar, deixe na geladeira por 10-15 minutos.

Fotografia:

Marcelo de Breyne

Fonte: Receitas.com

Bolo gelado de manga

ingredientes

Ingredientes para a massa

• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de suco de manga concentrado
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 gemas passadas por peneira
• 1 lata de creme de leite (com o soro)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Ingredientes para a calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de manga

Ingredientes para a cobertura

• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de licor de cacau
• Raspas de chocolate

modo de preparo

Modo de preparo da massa

Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Junte o óleo, o suco e o sal. Por último, acrescente a farinha e o fermento. Despeje numa assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C), preaquecido.

Modo de preparo do recheio

Leve ao fogo o açúcar e a água e ferva até reduzir à metade. Coloque a manteiga. Dissolva o amido no leite, misture as gemas e acrescente à panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até engrossar. Deixe amornar e adicione o creme de leite e a baunilha. Deixe esfriar.

Modo de preparo da calda

Misture os ingredientes.

Modo de preparo da cobertura

Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o creme de leite e o licor e misture bem.

Montagem

Desenforme o bolo e corte-o em duas camadas. Forre com papel-alumínio uma fôrma de bolo inglês de 30 cm x 12 cm. Cubra o fundo e as laterais com fatias de bolo cortadas na largura e altura da fôrma. Regue com 3/4 da calda e coloque o recheio. Cubra com mais bolo e regue com o restante da calda. Leve à geladeira por 6 horas. Desenforme, coloque a cobertura, decore com as raspas de chocolate e leve de volta à geladeira.

Fotografia:

Marcelo de Breyne

Fonte: Receita.com

Bolo de Brigadeiro Branco

ngredientes

Massa de chocolate

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 200 g de margarina sem sal
• 1 xícara de achocolatado
• 1 xícara de leite
• suco de 1/2 limão
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• essência de baunilha
• 5 ovos

Recheio de brigadeiro branco

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 6 gemas passadas pela peneira
• 6 caixas de morangos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 L de chantilly profissional para cobertura

modo de preparo

Massa de chocolate

1º - Aqueça o forno em temperatura média.

2º - Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até esbranquiçar.

3º - Adicione os ovos um a um e bata bem.

4º - Peneire a farinha, o achocolatado e o fermento. Misture a massa.

5º - Aqueça o leite com o suco de limão até talhar. Junte a massa e misture.

6º - Asse em uma forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que, ao enfiar o palito, ele saia limpo. Reserve.

Recheio de brigadeiro branco

1º - Lave os morangos, pique em tamanhos pequenos e jogue açúcar por cima. Mexa e deixe descansar por, no mínimo, 30 minutos. Reserve.

2º - Leve o restante dos ingredientes do brigadeiro ao fogo baixo, e cozinhe até dar o ponto de brigadeiro mole ou um mingau. Reserve.

Montagem do bolo

1º - Pegue o bolo frio e divida em 3 partes.

2º - Na mesma forma em que foi assado o bolo, forre com papel alumínio ou um plástico para facilitar na hora de desenformar.

3º - Coloque o primeiro bolo, a camada de morango junto com a calda que vai formar e a camada de brigadeiro.

4º - Depois, acrescente a segunda metade do bolo e repita as camadas. Finalize com a última parte do bolo.

5º - Cubra com papel alumínio e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.

6º - No outro dia, vire a forma em uma travessa e cubra o bolo com o chantilly batido e enfeite com morangos.

Fonte: Receita.com

Bolo gelado tropical

ingredientes

Ingredientes para a massa

• 4 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite morno

Ingredientes para o recheio

• 350 g de chocolate branco para cobertura picado
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
• Raspas de 1/2 laranja pequena

Ingredientes para a calda

• 3/4 xícara (chá) de água
• 1/4 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 5 colheres (sopa) de leite condensado

Ingredientes para decorar

• Creme chantili
• Frutas variadas

modo de preparo

Modo de preparo da massa

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem. Adicione a farinha e o fermento peneirados, apenas misturando com uma colher de pau. Por último, junte o leite.

Despeje a massa numa fôrma de 28 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C), preaquecido. Retire do forno e deixe esfriar.

Modo de preparo do recheio

Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite, o suco de maracujá e as raspas de laranja.

Modo de preparo da calda

Misture os ingredientes.

Montagem

Desenforme o bolo e corte-o ao meio. Umedeça a parte inferior com metade da calda. Espalhe o recheio, cubra com a outra parte do bolo e regue com a calda restante. Cubra com chantili e decore com frutas. Leve à geladeira por 6 horas antes de servir.

Fotografia:

Marcelo de Breyne

Fonte: Receita.com

Bolo Gelado de Abacaxi

Ingredientes

Massa

• 1 abacaxi descascado e picado bem pequeno
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de água
• 1 colher de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

modo de preparo

Em uma forma grande e untada, coloque os pedacinhos de abacaxi e polvilhe um pouco de açúcar refinado por cima. Reserve.

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com a água, junte o açúcar e bata bem. Adicione a farinha aos poucos. Com a batedeira desligada acrescente as claras em neve e o fermento em pó.

Despeje a massa sobre o abacaxi e leve ao forno pré-aquecido.

Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador e leve ao forno, mexendo até obter um creme consistente. Cubra o bolo com esse creme.

Leve a geladeira com a assadeira coberta com papel alumínio. Servir quando estiver bem gelado.

Fonte: Receita.com

Bolo gelado

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de leite fervendo
• 1 colher de fermento em pó

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 200 ml de leite de coco

Recheio

• 4 colheres de chocolate em pó
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Cobertura

• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de açúcar refinado
• 100 g de coco ralado
• Cerejas

modo de preparo

Bata as claras em neve. Bata as gemas com o açúcar até ficar cremoso. Coloque o leite fervendo, depois a farinha, o fermento e por último as claras em neve.

Calda: Bata tudo no liquidificador e regue sobre o bolo frio (fure o bolo com garfo).

Recheio: Junte todos os ingredientes. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.

Cobertura: Bata na batedeira até ficar cremoso. Coloque sobre o bolo e jogue coco ralado.

Fonte: Receita.com

Bolo Simples de Laranja da Teca

ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de mateiga à temperatura ambiente
• 2 xícaras e meia de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 copo de suco de laranja
• meio pacotinho de tang de laranja
• 1 colher de sopa de fermento

modo de preparo

Bata os ovos com a manteiga e o açúcar. Peneire a farinha com a maisena e junte-as na massa, intercalando com o suco de laranja. Junte o pó do refresco e, por último, o fermento.

Leve ao forno quente, em forma untada e enfarinhada, por trinta minutos aproximadamente. Faça o teste do palito antes de retirar do forno.

Dica

Baixe a temperatura do forno depois que o bolo cresceu e rachou na superfície. Deixe terminar de assar em forno baixo para evitar que queime no fundo.

Fonte: Receita.com

BROWNIE DE MAÇÃ DA OLGUINHA

ingredientes

• 3 ovos batidos
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• meia xícara de óleo
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 xícara de passas de uva sem semente passadas na farinha
• 4 maçãs fuji cortadas em cubos, com a casca

modo de preparo

Misture os 6 primeiros ingredientes em uma vasilha (não precisa batedeira), acrescente as nozes, as passas e as maçãs e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada por cerca de 35 minutos (faça o teste do palito antes de retirar do forno).

Dicas:

• 1- A massa fica pesada e parece que não vai crescer devido aos pedaços de maçã. Entretanto, cresce e fica linda.
• 2- Não tente desenformá-la inteira pois ela se parte toda devido às maçãs. Corte-a em cubos e retire-os da assadeira.
• 3- Se quiser,cubra-a ainda quente com chocolate de cobertura fatiado bem fininho e espalhe-o conforme vá derretendo com o calor da massa. Enfeite cada fatia com uma noz pecã.

Fonte:Receitas.com

Bolo mousse de Maracujá Light

ingredientes

Ingredientes Bolo

• 5 ovos
• 1 xícara de adoçante para forno
• 1 xícara de suco de maracujá
• ½ de leite desnatado
• 200 gramas de margarina light
• 3 xícaras de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 colher de fermento em pó

Ingredientes Recheio

• 1 copo americano de suco de maracujá
• 1 lata de leite condensado light
• 1 lata de creme de leite light
• 500 ml de leite desnatado
• 3 colheres de trigo

ingredientes Cobertura

• 500 gramas de chocolate fracionado meio amargo

modo de preparo

Modo de fazer

Bolo

Bater na batedeira as claras em neve e reserve.

Depois coloque a margarina e o açúcar light e bata por 5 minutos, logo acrescente as gemas e bata mais 5 minutos, acrescente o suco de maracujá e continue batendo.

Em seguida desligue a batedeira de acrescente a farinha de trigo e a maisena bata sem adicionar o leite, vai ficar uma massa dura e logo adicione o leite e bata por alguns segundos desligue a batedeira de adicione o fermento em pó e misture na massa acrescentando também as claras em neve.

Coloque a massa em uma forma de fundo falso e coloque no forno pré aquecido em 180 graus por 1 hora logo retire do forno e deixe esfriar.

Modo de fazer

Recheio

Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, creme de leite o suco de maracujá e o trigo.

Bata tudo e leve ao fogo até engrossar e deixe esfriar para rechear o bolo.

Como rechear

Corte o bolo em 3 partes (discos)

Coloque o mousse na primeira parte, coloque um disco de bolo por cima e assim monte recheio do mousse e o disco, logo que o bolo estiver montado, coloque-o na geladeira até preparar o chocolate para a cobertura.

Preparo da Cobertura

Pique o chocolate fracionado meio amargo em uma vasilha de vidro se for derreter no micro-ondas, ou em uma de alumínio se for derreter em banho Maria.

Derreta a barra e jogue por cima do bolo até cobrir todo ele.

Fonte:Receitas.com

Bolo Almofadas Francesas

Ingredientes:
4 gemas
4 claras em neve
1 ½ xícaras (chá) de amido milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas de limão

Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de caldo de limão (ou mais, se desejar mais azedinho)
1 colher (sopa) de água

Preparo:
Bata as gemas com o açúcar até aumentar o volume. Adicione o amido de milho e bata. Em seguida, acrescente as raspas de limão. Bata até misturar. Retire da batedeira e incorpore delicadamente às claras em neve. Coloque a massa em uma forma untada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que ao enfiar o palito na massa, ele saia limpo. Para a cobertura, misture bem todos os ingredientes. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, logo que tirá-lo do forno.

Bolo integral com banana

Tipo de Culinária: Outros
Rendimento: 6 porções

2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 copo(s) de iogurte natural
1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de farinha integral
1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
2 unidade(s) de banana em rodelas
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal

Misture em uma tigela os ovos, a margarina, o iogurte e o açúcar mascavo. A seguir, acrescente o leite, as farinhas e a aveia, mexendo muito bem a cada adição. Por último, misture a canela em pó, as rodelas de banana e o fermento em pó. Coloque a massa em fôrma de anel untada e leve ao micro-ondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno. Sirva ao natural ou polvilhado com açúcar e canela.

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Tipo de Culinária: França
Rendimento: 16 porções
Se você estava em busca de uma receita de bolo de chocolate de liquidificador simples e deliciosa, encontrou.

Massa

1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
3 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal

Cobertura

1 xícara(s) (chá) de açúcar
3 colher(es) (sopa) de amido de milho
5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de sal
3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Massa
	Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador . Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura
	Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

Bolo de Chocolate Molhadinho

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Rendimento: 10 porções

Massa

1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
3 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal

Cobertura

1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1 lata(s) de leite
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
quanto baste de chocolate granulado

Massa
	Bata bem todos os ingredientes no liquidificador . Coloque em uma fôrma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Cobertura
	Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela. Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.

Bolo de Milho com Leite Condensado

Tipo de Culinária: Sudeste
Rendimento: 10 porções

1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 lata(s) de leite condensado Mococa
7 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de manteiga Mococa
1 1/4 lata(s) de milho verde batido(s)
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal

Bata a manteiga até ficar bem cremosa. Depois, sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e os ovos, um a um. Em seguida, junte o milho verde e, por último, a farinha de trigo peneirada junto com o fermento. Misture levemente até que fique uma massa homogênea. Despeje numa fôrma redonda com buraco no meio, untada. Asse em forno médio por 35 minutos. Espere esfriar e desenforme.