sábado, 4 de abril de 2009

Bolinhas de Queijo


Ingredientes:

½ xicará de chá de queijos minas ou prato ralado
½ xicará de chá de queijo parmesão ralado
2 xicará de farinha de trigo
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de fermento em pó
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
2 ovos

Modo de Preparar

Misturar os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e fritar em gordura quente.

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