sábado, 6 de agosto de 2011

Trufas de Maracujá

Trufas de Maracujá


Tipo de Culinária: França
Categoria: Doces
Subcategorias: Docinhos
Rendimento: 20 porções

Ingredientes

300 gr de chocolate branco derretido(s)
1/2 lata(s) de creme de leite
2 colher(es) (sopa) de leite condensado Mococa
1 colher(es) (chá) de manteiga Mococa
1/2 copo(s) de suco de maracujá
1 colher(es) (sobremesa) de glucose de milho

Cobertura

200 gr de chocolate ao leite derretido(s)

Modo de preparo


derreta o chocolate em banho-maria e em seguida junte todos os ingredientes e mexa bem. Leve à geladeira por 12 horas.
Cobertura

Derreta o chocolate em banho-maria e em seguida modele as trufas e banhe-as no chocolate derreti

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