sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Mousse de Milho verde

:

.1 lata de milho verde escorrida;
.1 xícara (chá) de leite;
.1 lata de leite condensado;
.1 caixa de creme de leite;
.1 envelopes de gelatina em pó incolor;
.2 claras.

Modo de fazer:
No liquidificador bata o milho com o leite e coe. Devolva a mistura de milho e leite ao liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e bata até formar uma mistura homogênea. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente a musse. Distribua em taças e leve para gelar.

Dica:
Sirva acompanhado de chantilly.

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