quinta-feira, 16 de julho de 2009

Mousse de brigadeiro

Ingredientes:

1 xícara de (chá) de brigadeiro consistente
2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado à gosto para polvilhar
1 xícara de (chá) de chantilly
1/2 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o brigadeiro, o creme de leite e o chocolate em pó até obter uma mistura cremosa. Feito isso, junte o chantilly, mexendo delicadamente. Por fim, distribua a mousse em taças individuais e polvilhe o chocolate granulado.

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