Tipo de Culinária: EUA
Rendimento: 20 porções
Para quem quer uma receita fácil de fazer e que agrade a todos, este brownie pode ser a medida exata. Experimente e verá!
Receita originária dos Estados Unidos.
150 gr de margarina Qualy Sadia
1 xícara(s) (chá) de açúcar
3 unidade(s) de ovo
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
250 gr de chocolate meio amargo picado(s)
150 gr de nozes picada(s)
1 litro(s) de sorvete de baunilha
| Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve incorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha. | |
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