Ingredientes:
- 1 lata de polpa de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite fresco
- 1 pacote de gelatina de maracujá
Modo de Preparo:
1. A polpa de maracujá vem com muitas sementes, que devem ser retiradas. Passe por uma peneira de rede fina. Reserve.
2. Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas com metade da água.
3. Bata o creme de leite fresco em chantilly.
4. Misture a polpa de maracujá com o leite condensado, acrescente a gelatina e o chantilly.
5. Despeje numa fôrma e leve ao refrigerador (melhor se for de um dia para o outro, para solidificar).
6. Desenforme, mergulhando o fundo da fôrma em água quente para facilitar.
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